El Valle del Cauca, con su capital Cali, conocida también como la ‘sucursal del cielo’ o la ‘capital mundial de la salsa’, es un destino turístico cada vez más apetecido por el público nacional e internacional.
De acuerdo con Julian Franco Restrepo, Secretario de Turismo Departamental del Valle del Cauca: “El Valle del Cauca gracias a su mestizaje cuenta con una diversidad única en cuanto a su cultura, de la cual se desprenden las muestras musicales, con una amplia oferta desde el pacífico con su currulao y la marimba como protagonista. La salsa por supuesto en la capital vallecaucana, la música andina, entre otros.
La cultura es un ancla clave para la llegada de turistas al departamento, los diferentes festivales que cobran fuerza en el segundo semestre del año son un disparador importantísimo para toda la región. Aquí los visitantes podrán disfrutar del festival Bandola, Mono Núñez, Festival Mundial de Salsa, Festival de ballenas y cantaoras y por supuesto nuestra emblemática Feria de Cali para cerrar el año.
Lo interesante es que durante todo el año, los viajeros pueden disfrutar de otro tipo de espectáculos culturales como lo es por supuesto Carpa Delirio y Paseo de la Aurora, en dónde además de la salsa, se mezclan otros ritmos autóctonos que muestran una mayor amplitud de la oferta que en el departamento tenemos, como lo es música del Pacífico entre otros”.
Entonces, ¿cómo fue que todas estas influencias regionales e internacionales confluyeron en la Sucursal del Cielo para convertirla en la capital de la salsa, y por qué es actualmente un destino imperdible para los turistas amantes de la cultura y la música en general?
La historia de la salsa es también, en cierta medida, la historia de Cali. En este blog post vamos a remontarnos a la historia de Cali como ciudad salsera y darte la guía definitiva de las actividades para disfrutar al máximo la salsa hoy en día en la Sucursal del Cielo.
Los orígenes de la cultura salsera caleña
La historia de la salsa caleña es una fascinante mezcla de influencias musicales, migración y pasión por el baile.
Años 20 a 40 – El tren y el café nos conecta con el mundo
En los años 20, el café se convirtió en el motor de integración de Colombia con el océano Pacífico y los mercados europeos, impulsando el desarrollo de Buenaventura y el ferrocarril del Pacífico. Esto permitió la comunicación de Cali con el mundo. En este momento la música cubana, especialmente el son, llegó a Cali a través de discos traídos por las personas que llegaron con el ferrocarril y se fusionó con influencias africanas y españolas. Surgieron artistas como el trío Matamoros, el sexteto Habanero y el Septeto Nacional, quienes grabaron los primeros discos de música cubana en Cali.
En los años cuarenta se formaron las sonoras en Cali, que introdujeron la clave cubana y ritmos como la guaracha, el mambo y el chachachá. La estación del ferrocarril fue el punto de entrada de la música y la cultura en Cali, dando lugar al crecimiento de la industria y la aparición del Barrio Obrero.
Años 50 a 60 – Los bailadores de Cali imponen tendencias
En los años 50 se vivió una influencia cultural masiva a través de las comunicaciones radiales y el cine, difundiendo la música de Nueva York, La Habana, Puerto Rico y Caracas. En este momento se consolidaron orquestas locales en Cali y nacieron las escuelas de Salsa.
Además de la música, los bailadores caleños de la época como Watusi o Amparo Arrebato crearon su propia forma de bailar, caracterizada por su energía contagiosa, su ritmo rápido y su estilo enérgico y acrobático. Esto venía acompañado de movimientos veloces de pies, giros espectaculares y una gran interacción entre la pareja. Fue así como esos artistas de la danza se diferenciaron de sus maestros, los cubanos.
Ya no era sólo cuestión de ritmo y cadencia, también se bailaba la melodía con velocidad indescriptible de la cintura para abajo y haciendo uso de todos los recursos histriónicos sin desconocer el ritmo pero siguiendo la frase “Haga lo que quiera sin perder el compás”.
Ese fue el sello de Cali. Este estilo único fue el que logró transformar la salsa para siempre al cambiar las revoluciones de los discos de 33 a 45 rpm para hacerlos más atractivos a esta nueva generación de bailadores.
Festival de Orquestas, 1987.
Años 70 – El bautizo de la salsa y la migración
En los 70 en Nueva York, surgieron transformaciones que marcarían un cambio permanente. Las bandas con formatos pequeños expresaron el alma del barrio y reemplazaron la ‘música clásica’ con creatividad e improvisación. Richie Ray y Bobby Cruz calificaron esa fusión como ‘Ketchup’ o ‘salsa’ en una entrevista en Caracas en 1963.
La salsa se estaba consolidaba como una fusión nacida en el barrio neoyorquino, con ritmos del bogaloo, guaguancó y la influencia de músicos puertorriqueños.
Nuevamente, la influencia de la migración se hizo sentir en la salsa caleña. En los años setenta, muchos caleños emigraron a lugares como Nueva York y Puerto Rico en busca de mejores oportunidades. Estos caleños llevaron consigo su amor por la música y el baile, y al regresar a su tierra natal, trajeron consigo las últimas tendencias y los conocimientos adquiridos en la meca de la salsa. Este intercambio cultural enriqueció aún más la escena salsera de Cali y contribuyó a su desarrollo y consolidación como la capital mundial de la salsa.
Años 80 en adelante – Cali, Capital de la Salsa
Ya en los años ochenta, Cali se consolidó como uno de los epicentros mundiales de la Salsa. Se dieron a conocer orquestas locales con músicos de la región. Cali fue bendecida con una abundancia de talentosos músicos y bailarines que decidieron dejar su huella en la escena musical. Estos artistas no solo interpretaron la salsa, sino que también la reinventaron y le dieron un toque distintivo.
A nivel internacional, el sello Fania había acaparado a las grandes estrellas de la Salsa aprovechando el impulso de la industria audiovisual. En Colombia surgieron bandas como Fruko y sus Tesos, presentando un sonido propio y compitiendo en calidad en el mercado latino. El sonido caleño se destacó por sus historias inéditas, ritmos veloces y soneos agresivos. El Grupo Niche, liderado por Jairo Varela y la Orquesta Guayacán de Alexis Lozano, le aportaron ritmos del Pacífico a la salsa moderna. Riche Ray y Bobby Cruz abrieron las puertas de la Salsa en Cali para personas de todos los estratos sociales cuando fueron invitados a la Feria de Cali de 1968. Mientras miles de personas de la barriada los recibieron en su llegada a Calipuerto, la burguesía los descubrió en el concierto donde abrieron con la canción “Lo atara la araché” y a partir de ahí la identidad caleña se fusionó con la salsa hasta el día de hoy.
Y así fue como la explosión cultural y musical desde los años 20 hasta los 80 creó el sonido distintivo que hoy conocemos como la salsa caleña. La ciudad supo apropiarse de la salsa neoyorquina, de los ritmos cubanos, africanos y de las demás influencias culturales que luego transformó en un estilo único: la salsa caleña. Esta fusión de influencias musicales, sumada al talento local y la pasión por el baile, convirtieron a Cali en un epicentro mundial de la salsa. Hoy en día, Cali sigue vibrando al ritmo de la salsa y su legado perdura en los corazones y los pies de aquellos que visitan esta enérgica ciudad.
Holanda. Octubre de 2008.
La Guía Definitiva para disfrutar la salsa en Cali:
Si ya te convenciste de visitar la ‘capital de la salsa’, tenemos la guía definitiva de actividades salseras que te dejarán con los pies en llamas y el corazón al ritmo de la clave.
Aquí va:
1. Clases de salsa: No importa si eres principiante o tienes experiencia en el baile, Cali cuenta con una gran cantidad de escuelas de salsa donde podrás aprender de los mejores instructores. Desde las técnicas básicas hasta los movimientos más avanzados, estas clases te ayudarán a mejorar tus habilidades y estilo en el baile.
Precio: $-$$$
Duración: una hora
Escuelas recomendadas: Nueva Dimensión, Constelación Latina, Combinación Rumbera y Compañía Artística Rucafé
2. Discotecas de salsa: La noche en Cali cobra vida en las discotecas salseras. Lugares emblemáticos como Zaperoco, La Topa Tolondra, y muchos otros, te ofrecen la oportunidad de disfrutar de música en vivo y bailar al ritmo de los mejores artistas y orquestas locales. Tiráte un paso y disfruta con los caleños hasta el amanecer.
Precio: $-$$
Duración: hasta que el cuerpo aguante
3. Espectáculos de salsa: Si solo tienes tiempo para una experiencia que resuma la esencia de la cultura caleña, vallecaucana y salsera, debe ser esta. Pasa una noche inolvidable en Delirio: Salsa, Circo y Orquesta para vivir el primer y más grande espectáculo de salsa cabaret en Colombia, con más de 200 artistas de talla mundial en escena: campeones de salsa internacional, artistas de circo, actores de teatro, entre otros. Puedes asistir el último viernes de cada mes, y si no coinciden tus fechas, hay otros espectáculos en la ciudad que tienen una frecuencia más seguida para que los disfrutes.
Precio: $$-$$$$
Duración: 6 a 7 horas aproximadamente
4. Festivales de salsa: Cali es hogar de algunos de los festivales de salsa más destacados del mundo. El Festival Mundial de Salsa, que se celebra anualmente en octubre, es uno de ellos. Durante este evento, podrás disfrutar de competencias de baile, conciertos, talleres y una amplia variedad de actividades relacionadas con la salsa. Es una experiencia única que reúne a bailarines y amantes de la salsa de todo el mundo.
Precio: gratis
Duración: del 4 al 8 de octubre
5. Rutas de salsa: Explora la historia y la cultura salsera de Cali a través de las rutas temáticas dedicadas a este género musical ofrecidas por operadores turísticos. Estas rutas te llevan por los lugares icónicos de la salsa en la ciudad, como San Antonio o el Barrio Obrero, donde se gestó gran parte de la escena salsera caleña. Descubre los sitios históricos, los murales y las historias que dan vida a la cultura de la salsa en Cali.
Precio: $$
Duración: de 4 a 8 horas
6. Museo de la salsa: Sumérgete en la historia y la evolución de la salsa en Cali visitando el Museo de la Salsa. Aquí encontrarás exposiciones interactivas, fotografías, objetos históricos y archivos de audio que te transportarán en el tiempo y te permitirán comprender la importancia de la salsa en la cultura de la ciudad.
Precio: $
Duración: 1 a 2 horas
7. Ferias y eventos locales: Aprovecha tu visita a Cali para disfrutar de las ferias y eventos locales como conciertos que celebran la salsa. Durante la Feria de Cali podrás disfrutar de desfiles, espectáculos y conciertos dedicados a la cultura caleña y por supuesto, a la salsa, así como el encuentro de melómanos y coleccionistas. Sumérgete en la alegría y la fiesta que envuelve a la ciudad durante estas fechas.
Precio: $-$$$$
Duración: del 25 al 30 de diciembre
